Etiqueta: Tamales

Uno de verde y dos de rajas

“Por sus tamales los conoceréis” y es que no hay rincón en México que no tenga una receta característica para prepararlos y el Estado de México da muestra de ello: los tamales de ollita, de hoyo, fritos, con carne de pollo o de cerdo. Siempre […]

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¿De hoyito o de ollita?

hoyito o de ollita? También conocidos como Chuchulucos, los tradicionales tamales de #Ocoyoacac son de esos sabores urbanos que forman parte de nuestra identidad.

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